[DVD] エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン

[DVD] エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン

480
モデル: WHYS-0164a
重量: 0.1kg

【制作国】:ドイツ

【監督】:ゲレオン・ヴェツェル

【出演/声の出演】:フェラン・アドリア(オーナーシェフ, 共同経営者), オリオール・カストロ(料理研究家, 試作担当), エドゥアルド・チャトルック(主任シェフ)

【音声/字幕】:スペイン語音声/日本語字幕

【ディスク枚数】:1枚組

【商品類別】:中国正規品

【リージョンコード】: リージョンフリー(すべての国で再生可能)


日本公開日:2012/10/05


【ストーリー】

夏が終わりレストラン「エル・ブリ」は半年間休業する。

次のシーズンの新しいメニュー開発と研究に没頭するためだ。

アトリエには様々な素材が持ち込まれ、新しい手法が試されていく。

真空化、球体化、フリーズドライなど、新しい手法を駆使する様子は、厨房というよりも化学実験室のよう。

驚きが悦びにかわる瞬間。

フェラン・アドリアが創造するすべて、伝説の厨房が今、明らかに―。


【内容紹介】

◆世界一予約のとれないレストラン「エル・ブリ」。

年間200万件の予約が殺到する三ツ星レストラン。

伝説のレストランの裏側にカメラが密着! 貴重な映像を収録した愛蔵版。


◆料理界の革命児、フェラン・アドリア。

20年以上エル・ブリの料理長をつとめ、14年間三ツ星レストランの座を守りながら、料理界の最前線を走り続けているフェランの才能をあますところなくとらえたドキュメンタリー。


2011年に惜しまれつつ閉店したスペインの三ツ星レストラン「エル・ブリ」の裏側に迫ったドキュメンタリー。1年のうち半年しか営業せず、お客は1日50人のみという世界一予約の取れないレストラン「エル・ブリ」のバックヤードに密着する。


【映像特典】

1レストラン「エル・ブリ」の一日(約11分)

2ワールドプレミア舞台挨拶フェラン・アドリア登壇(約4分)

3フェラン・アドリアが語るスペシャル・レシピ(約10分)

4日本版予告編


ドキュメンタリー 韓国ドラマ日本ドラマ海外ドラマなどをあわせた激安DVD,格安DVDを販売する DVD販売専門店です。
韓流ドラマはDVD SHOP JAPAN」提供。


カートは空です...
  • 01.
    美男<イケメン>ですねDVD-BOX1 +2
  • 02.
    アバター
  • 03.
    特典映像 美男〈イケメン〉ですね ~愛と友情のメイキングですね~ 前半+後半ですね
  • 04.
    宮(クン)・Love in Palace BOX
  • 05.
    [DVD]コアリズム「洋画 DVD スポーツ」
  • 06.
    [DVD] 私の名前はキム・サムスン DVD-BOX
  • 07.
    [DVD] コーヒープリンス1号店 BOX1+2
  • 08.
    FIGUREROBICS チョン ダヨン フィギュアロビク
  • 09.
    フルハウス DVD-BOX
  • 10.
    天国の階段
  • 11.
    冬のソナタ
  • 12.
    新世紀エヴァンゲリオン
  • 13.
    [DVD]韓国版 花より男子~Boys Over Flowers DVD-BOX「韓国ドラマ」
  • 14.
    池袋ウエストゲートパーク「日本現代ドラマ」
  • 15.
    特典 美男<イケメン>ですね ファンへの贈り物
  • 16.
    HEROES / ヒーローズ 豪華DVD-BOX 1+2
  • 17.
    ロングバケーション
  • 18.
    ROOKIES ルーキーズ
  • 19.
    おくりびと
  • 20.
    [DVD] ガリレオ
  • 21.
    ラブ・ジェネレーション
  • 22.
    マクロスF(フロンティア)
  • 23.
    ごめん、愛してる DVD-BOX 完全版
  • 24.
    美男<イケメン>ですね Presents ファースト?ファンミーティング in TOKYO
  • 25.
    HEROES / ヒーローズ 豪華DVD-BOX 2


  • [DVD] ドラゴンボール / DRAGON BALL 全編 DVD BOX(全話153話収録)【完全版】

  • 01. [DVD] エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン
  • 2024年11月
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    2024年12月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031    
    土・日・祝祭日は、発送業務とお問合せ等ご返答応対をお休みさせて頂いています。
    オンラインショップは24時間運営していますので、この間もご注文・お問合せはお受けしておりますが、返信などは翌営業日以降、順次ご連絡となりますので、その旨ご了承下さい。

    0